Quinta dos Plátanos, 100% Syrah, Lisboa, 2013

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Esta é infelizmente uma história diferente de todas aquelas que já aqui relatamos. É a história de um Syrah que depois de o ser já não o é! Vamos lá explicar a charada!

O ano passado tivemos conhecimento de que a Quinta dos Plátanos, de Alenquer, iria, pela primeira vez, lançar no mercado um monocasta Syrah. Ficamos naturalmente agradados! A seguir soubemos que esse dito Syrah iria participar da Prova Cega de Syrah que aconteceu no passado 3 de Outubro e que aqui amplamente divulgámos. E em vinte e seis Syrah em disputa, obteve o oitavo lugar, o que prova bem das suas potencialidades! Na altura faltava tratar dos rótulos. O que aqui apresentamos é apenas o rótulo provisório.

Ora acontece que passado todo este tempo o nosso muito desejado Syrah ainda não está no mercado e palpita-nos que nunca estará! Não nos parece que possa ser ainda a questão dos rótulos que está a atrasar a sua saída.

Uma semana antes da prova cega, o Blogue do Syrah, juntamente com alguns elementos dos Cegos por Provas e Tiago Paulo da Garrafeira Estado d´Alma tinham degustado este Syrah num final de tarde bem apelativo que nos deixou bem impressionados. Na prova cega também degustamos pela segunda vez este Syrah e contribuímos para o positivo resultado alcançado.

Mesmo estando a falar do que não existe, o lugar onde tão efémero Syrah nasceu merece o seu destaque.

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A Quinta dos Plátanos insere-se na Região Vitivinícola de Lisboa, com Denominação de Origem de Alenquer.
Cabeça de um vinculo instituído no século  XVII mantém-se desde então na família que sempre se dedicou à vitivinicultura. Uma das Quintas mais antigas do concelho de Alenquer, pertence, à freguesia de Aldeia Galega da Merceana. Pergaminhos não faltam e são de exaltar.

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Mesmo assim, apesar de toda esta longa e rica história, a vocação desta quinta tem sido a de fazer vinho a granel, aliás como era apanágio destas quintas de Alenquer e arredores de Lisboa. Muita da produção vinícola da quinta é embalada e despachada em caixas, com torneirinha, de cinco litros. Será que foi isso que aconteceu, ou seja, que o nosso tão desejado Syrah, que só daria para umas duas mil garrafas, foi aproveitado para vinhos de corte, embalado em boxes de cinco litros?

Há alguém que possa confirmar esta história ou pelo contrário dizer que estamos enganados e que dentro de dias o Syrah da Quinta dos Plátanos vai estar aí para mostrar o que vale? Ficamos à espera…

 

Classificação: 16/20                                                     Preço: 8 a 10,00€?


 

2 thoughts on “Quinta dos Plátanos, 100% Syrah, Lisboa, 2013

  1. Amigo Francisco. A zona onde se insere a Quinta dos Plátanos, em fase de maturação tem alguma penumbra. O que conduz a ciclos vegetativos mais lentos. A mim pareceu-me ainda não totalmente no ponto. Contudo, o enólogo e o técnico, e acho que sim, devem determinar a altura que entendem ser a melhor. Acho até que naquela zona, qualquer casta necessita no mínimo de 24 meses de garrafa para fazer mais um pouco e perder de certa forma vegetalidade. há um cem número de variáveis e produzir vinho tem um conceito simples: 11 meses de acompanhamento para 1 mês de colheita de uvas para produção de vinho. Grato pelo seu testemunho, Francisco.

  2. O que tenho a dizer é que pouco tempo depois dessa prova um passarinho me confidenciou que o vinho ainda ia demorar a chegar ao mercado, por considerar que precisava de estágio em garrafa, tendo até ficado surpreso por na altura da prova ele se ter portado tão bem…

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