Tivemos conhecimento desta notícia recentemente, publicada em Janeiro passado no site Hvino News, e que diz estar a NASA (National Aeronautics and Space Administration, Estados Unidos) a ajudar a Geórgia a determinar se foi por lá que nasceu o vinho.

Faz muito que Sakartvelo, conhecida por cá como Geórgia, reclama estar na origem do que hoje chamamos vinho. Agora pretendem reconhecimento científico para este pleito.

De acordo com David Magradze, o chefe do Departamento da Agência Nacional do Vinho e Viticultura do país, o resultado final será conhecido em 2016, embora tenha sido inicialmente prevista para Dezembro de 2015. A pesquisa científica requer um processo a longo prazo até que os resultados finais possam ser publicadas.
“O primeiro resultado de modelos enviados para o laboratório da NASA mostrou um vestígio de ácido vinícola que se pode encontrar actualmente em  marcas de vinho europeus. Já chegaram entretanto mais amostras e a pesquisa estará concluída até final do ano. Declarar a Geórgia como berço do vinho será um fenómeno importantíssimo para a região, que vai fazer subir o interesse do mundo pela Geórgia “, disse Magradze. O governo da Geórgia começou a trabalhar no projecto em Janeiro de 2014.

Vários outros centros científicos internacionais, além da NASA, estão também envolvidos no projecto, com a Pennsylvania State University, Universidade de Montpellier, Universidade de Milão.

“Temos a certeza de que a Geórgia vai ser considerada o berço do vinho, mas os modelos precisam ser reconhecidos e confirmados pelos principais cientistas do mundo”, disse Levan Davitashvili, presidente da Associação Vinícola da Geórgia. “Nós não estamos interessados em provar que a confecção de vinho nasceu na Geórgia”, insiste David Lordkipanidze, diretor do Museu Nacional da Geórgia, em Tbilisi. “Esse não é o nosso objectivo. Há melhores perguntas a fazer. Por razão se começou a fazer vinho? Como se espalhou por todo o mundo antigo? Como se faz a ligação das castas de hoje com a uva selvagem original? Estas são as questões verdadeiramente importantes.”

De certeza nos próximos tempos haverá mais notícias sobre esta questão. Sem esquecer que precisamente a casta Syrah era dominante naqueles tempos!

Muitas pesquisas já foram feitas relacionando o consumo moderado de bebidas alcoólicas e a melhoria de saúde.

Um estudo, feito pela Universidade de Florença, em Itália, vem desta vez falar da relação entre vinho e actividade sexual pelo lado feminino, comprovando que as mulheres que consomem uma taça de vinho tinto diariamente têm uma vida sexual mais activa do que aquelas que não bebem mais que água, digamos. Empiricamente já se sabia ser o vinho um poderoso afrodisíaco, mas claro, com isto da ciência e afins fica sempre tudo mais credível.

O estudo foi publicado no ‘Journal of Sexual Medicine’ e consiste basicamente numa pesquisa realizada com  800 mulheres em idade adulta, divididas em três grupos distintos de consumo: vinho tinto, bebidas alcoólicas em geral e abstémias. Com base nesse universo foi feito um questionário com perguntas referentes ao interesse feminino por sexo. Para controle do estudo, obviamente as mulheres que “tomaram” mais que 2 taças diárias foram excluídas do resultado final, pois poderiam estar mais para o lado ébrio, e assim o teste seria duvidoso.

Chamado de Índice de Função Sexual Feminina, sobre o teor das parâmetros ficamos só pela imaginação, concluiu-se, sem surpresa, que as mulheres que consumiam uma ou duas taças de vinho foram as que mostraram mais desejo sexual. E as abstémias perderam para as que ingeriam todo tipo de bebidas alcoólicas.

Os médicos que realizaram o estudo concluíram que possivelmente há uma ligação potencial entre a ingestão de vinho e uma sexualidade mais aflorada, suspeitando até que  os componentes químicos do vinho podem aumentar o fluxo de sangue nas zonas erógenas do corpo, beneficiando o estímulo da função sexual.

É a ciência mostrando que vinho consumido moderadamente não faz mal algum, controla o stress, colesterol e agora anuncia que a vida sexual pode ficar ainda mais activa!

Como dizia Benjamin Franklin: “Mulheres e vinho, jogos e fraude, fazem pequena a riqueza e grande a necessidade.”

Chega de filmes para adultos visto na clandestinidade ou brinquedos esquisitos guardados a sete chaves em locais secretos. A questão é puxar de um bom vinho, todos os dias, se aprouver, para aumentar a libido feminina… Vamos a isso, cavalheiros!

Se for uma taça de Syrah, recomendação nossa, então o efeito pode ser exponencialmente maior, somos de o assegurar… E mais não dizemos!

Se o vinho for Syrah os editores do Blogue do Syrah irão seguramente participar!

Já estão abertas as inscrições para as provas Wineathlon deste ano. A prova consiste em correr dez quilómetros com oferta de uma bebida energética pouco habitual… vinho!

Ao longo do percurso, aproximadamente a cada três quilómetros, há uma paragem para descansar e beber.

Cada zona de paragem representa uma região vinícola do mundo e os corredores podem beber uma amostra de vinho branco, tinto ou rosé, ou comprar uma garrafa no final da corrida.

No Reino Unido há pelo dois eventos de Wineathlon por mês. Parece uma brincadeira de faculdade, mas, as corridas organizadas pela “Team OA” estão a ter um enorme sucesso em todo o país, como o Wineathlon de York em 2015, que reuniu mais de 3.000 corredores amantes de vinhos.

No calendário 2016, já há sete corridas, programadas em Conwy, North Wales, Cambridge, Worcester, Huddersfield e Durham, mas a mais esperada é o “Glasgow Wineathlon”, agendada para 24 de Setembro.

E como dizia Ovídio: “Onde o vinho é farto, desaparecem a tristeza e a preocupação.”
Boas correrias!