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Dia dos Namorados, com Syrah!

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Hoje só um breve apontamento, e porque nos lembrámos da garrafa deste Solar dos Lobos Syrah, para sugerir uma declaração de amor acompanhada da nosso bebida favorita, quer seja um amor a surgir ou outro já consolidado por muitos anos de paixão, como esta que nos move por aqui. O rótulo desta garrafa, um dos nossos preferidos, vem mesmo a propósito, por isso aqui fica a sugestão!

No caso de se não conseguir exactamente este Syrah, aqui ficam mais algumas sugestões, estas talvez mais fáceis de encontrar, por exemplo em grandes superfícies comerciais. De qualquer maneira existe sempre a Estado D’Alma, aberta ao Domingo…

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Todos os anos a 14 de Fevereiro o Dia dos Namorados é comemorado em todo o mundo. Doces, flores, presentes e Syrah são trocados entre os entes queridos. Cupido, o Deus criança com asas carinhosas disparando as suas flechas unindo corações surge em apoio deste São Valentim. Mas quem é este misterioso santo por detrás destas tradições?

O Dia dos Namorados e a história de seu patrono está envolta em mistério. Sabemos que Fevereiro tem sido celebrado como um mês de romance, e que o Dia dos Namorados, como o conhecemos hoje, já é falado desde os tempos da antiga Roma. Mas quem era este São Valentim?

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Uma das lendas afirma que Valentim era um sacerdote que serviu durante o século III, em Roma. Quando o Imperador Cláudio II decidiu que os homens solteiros eram melhores soldados do que aqueles com esposas e famílias, proibiu o casamento para homens jovens. Valentim, percebendo a injustiça do decreto, desafiou Cláudio e continuou a realizar casamentos de jovens amantes em segredo. Quando isto foi descoberto, o Imperador ordenou que ele fosse condenado à morte.

Outra lenda diz que Valentim foi preso e mais tarde condenado à morte por ter enviado o primeiro “Valentim“, depois de se ter enamorado por uma rapariga, possivelmente a filha do seu carcereiro, que o visitou na prisão. Antes de sua morte, ele escreveu-lhe uma carta assinada “do teu Valentim“, uma expressão que ainda está em uso hoje.

Embora a verdade por trás destas lendas seja obscura, as histórias exacerbam o seu lado heróico e sobretudo romântico.

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O Blogue do Syrah deseja pois a todas as almas românticas, jovens ou velhos, um feliz Dia dos Namorados, cheio de amor e carinho!


 

Stevia – Mercado Biológico, Rua José da Purificação Chaves, 2A 1500-377 Lisboa

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Hoje não vamos falar de uma garrafeira, como já fizemos anteriormente aqui e aqui, mas de um mercado biológico, e que também vende vinhos. No nosso caso particular chamou-nos a atenção a presença de vários Syrah, obviamente biológicos, como não podia deixar de ser, estando desde já todos os nossos leitores convidados a passarem por lá. A metade vegan, e que apenas consome produtos biológicos, do Blogue do Syrah sentiu-se em casa. Vamos ver como foi.

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Mas comecemos pelo princípio. Isabel Mimoso, adepta incondicional e apaixonada pelos produtos de agricultura biológica, andava faz muito com vontade de ter o seu próprio negócio, onde pudesse juntar o útil ao agradável ou seja, unir a profunda convicção de que os produtos biológicos devem ser usados como prevenção da doença, e ao mesmo tempo poder viver dessa mais valia. Em Janeiro de 2013 materializou o seu sonho com a abertura desta loja a que deu o nome de Stevia (inspirada nesse pequeno arbusto com propriedades adoçantes, alternativa saudável ao pernicioso açúcar), coadjuvada de forma igualmente entusiasta pelo marido, António João Mimoso. São o par perfeito!

Aqui é tudo mesmo biológico de fio a pavio, ao contrário de outras lojas do mesmo ramo que vendem a par de produtos biológicos, outros que o não são, muitas vezes não tendo o consumidor consciência desse facto! Todos os produtos são certificados, e as hortícolas e as frutícolas são de origem nacional, aliás como todos os vinhos, que para além de serem todos biológicos, um número crescente são Syrah!

Segue-se integralmente o conceito natural biológico, que, explicando melhor, indica devemos apenas consumir produtos da época, ou seja, será escusado ir lá no verão procurar laranjas, por exemplo. Igualmente apenas se vendem produtos hortícolas de produtores nacionais, como já dissemos, segundo o outro princípio biológico de que devemos apenas consumir o que nosso região envolvente produz, portanto não iremos encontrar na Stevia frutas tropicais. Gostámos muito de ver estes conceitos seguido à letra.

Um outro detalhe que achámos muito interessante diz respeito a uma política de ir ao encontro do cliente, ou seja, como há entre os assíduos vários membros da comunidade israelita, para os quais a Certificação Kosher é indispensável, grande parte dos produtos à venda exibe essas características, a par da Certificação Biológica.

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Eis os Syrah que desde já podem aqui ser encontrados:

Em breve estarão disponíveis:

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E aí está: o bichinho do Syrah biológico pulula pela Stevia! É de aproveitar até porque estes vinhos não são nada fáceis de encontrar na grande Lisboa. Nós somos assíduos clientes.

Sem esquecer que pela mão sempre simpática e solícita de Isabel Mimoso, se entra como cliente e sai-se como amigo!

Classificação: 20/20


 

Wineathlon é uma mini-maratona a pensar nos amantes de vinho que não dispensam o exercício físico!

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Se o vinho for Syrah os editores do Blogue do Syrah irão seguramente participar!

Já estão abertas as inscrições para as provas Wineathlon deste ano. A prova consiste em correr dez quilómetros com oferta de uma bebida energética pouco habitual… vinho!

Ao longo do percurso, aproximadamente a cada três quilómetros, há uma paragem para descansar e beber.

Cada zona de paragem representa uma região vinícola do mundo e os corredores podem beber uma amostra de vinho branco, tinto ou rosé, ou comprar uma garrafa no final da corrida.

No Reino Unido há pelo dois eventos de Wineathlon por mês. Parece uma brincadeira de faculdade, mas, as corridas organizadas pela “Team OA” estão a ter um enorme sucesso em todo o país, como o Wineathlon de York em 2015, que reuniu mais de 3.000 corredores amantes de vinhos.

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No calendário 2016, já há sete corridas, programadas em Conwy, North Wales, Cambridge, Worcester, Huddersfield e Durham, mas a mais esperada é o “Glasgow Wineathlon”, agendada para 24 de Setembro.

E como dizia Ovídio: “Onde o vinho é farto, desaparecem a tristeza e a preocupação.”
Boas correrias!


 

Reality TV Show – Wine Best Bottle

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Pronto, tinha de chegar o momento em que os espectáculos realidade chegassem ao mundo dos vinhos. E aqui somos mais ou menos de nos sentir em casa.

Este pessoal de um suposto clube de vinhos nos Estados Unidos decidiu fazer um concurso por equipas dentro de todo o processo de confecção de um vinho, mostrando em detalhe como se faz este nosso néctar de eleição, dando oportunidade ao vencedor de elaborar à séria o seu próprio vinho, além do prémio monetário chorudo!

Tudo sempre acompanhado por especialistas e com tarefas espinhosas, como é costume, e sempre com as audiências em vista. Há a miragem dos prémios, do dinheiro, do prestígio, etc, a receita do costume. Aqui fica o trailer…

Claro, supondo que pudesse haver Syrah envolvido, com todo o gosto este vosso Blogue haveria de participar em força! Vamos ver…


 

O Vaticano apresenta o maior consumo de Vinho do mundo!

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Cada habitante do Vaticano bebe em média 54 litros de vinho por ano, correspondendo mais ou menos a 70 garrafas. A cidade-estado do  Vaticano consolida-se assim como o maior consumidor mundial de vinho per capita.

Isto foi revelado pelo relatório elaborado pelo Wine Institute da Califórnia, que analizou os dados de Trade Data and Analysis de 2014, revistos para 2015. Neste ranking, aparecem as estatísticas de países e territórios com estatuto especial, como o caso de algumas ilhas e arquipélagos.

Em 2º lugar aparece Andorra com 46 litros. Por aí abaixo temos a Croácia, Eslovénia, Ilhas Norfolk, França, e Portugal, que surge assim em 7º lugar, onde se consome em média 42 litros por pessoa ao ano… valentes!

Há também consumos apenas indicativos, como por exemplo a India, Myanmar, Etiópia ou Mauritânia, com apenas 0,01 liros por pessoa ao ano.

O consumo médio de vinho por pessoa a nível mundial situa-se nos 3,47 litros ao ano.

Curioso seja de referir que Espanha, que possui a maior extensão de vinha do planeta, esteja classificada em 33º lugar, com 21 litros por pessoa ao ano.

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Quanto ao nosso Vaticano que hoje aqui nos traz, imaginamos que parte do vinho consumido inclua o que se bebe durante as muitas Eucaristias que se devem celebrar por lá, e então se for o Syrah de Cristo, ficamos assim duplamente consagrados!


 

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Fica a efeméride em jeito de apontamento, o orgulho de ter atingido a marca dos 100 000 visitantes!

Agradecemos sentidamente a todos os que nos acompanham nesta aventura de prazer e paixão por uma casta especial que produz uma bebida superlativa, e que nos embevece todos os dias!

Sobretudo vai o nosso agradecimento a todos aqueles que fazem Syrah em Portugal, sem eles a nossa vida seria bem mais triste… continuem, sempre!