A Quinta de S. Jerónimo, por onde perambulamos hoje, é uma quinta na região de Alenquer, situada às portas de Lisboa, que tem por detrás de si uma longa história, da qual iremos dar um pequeno resumo, mas que está nas nossas bocas devido ao facto de ter um monocasta Syrah, de 2013, e que já ganhou alguns prémios. Vamos pois saber mais.

As notas de prova dizem que é um vinho “muito concentrado, austero e químico, fechado, a precisar de tempo. Boa textura, quase se mastiga, o álcool é evidente mas o vinho mostra garra. Com contenção, pode ser bom parceiro de mesa.” Tem uma graduação alcoólica de 15%.

Conhecem-se quatro safras, 2007, 2009, 2011 e esta aqui em destaque, de 2013. Apesar da simpatia, quer do produtor, José Aniceto, quer do enólogo, Julião Baptista, que possibilitaram a chegada ao Blogue do Syrah de uma garrafa de cada uma das safras mencionadas, não podemos deixar de lamentar o facto de estarmos em presença de mais uma empresa vitivinícola que descura totalmente o mundo digital e respectivo marketing. A Quinta de S. Jerónimo não tem site, não tem blogue, não tem página de facebook, ou de qualquer outra presença nas ditas redes sociais, ou seja, apesar deste ser um Syrah bastante interessante e ser produzido às portas da capital, o consumidor não tem acesso a qualquer informação relevante. O nosso papel como divulgadores dos Syrah portugueses também sai muito dificultado e a informação recolhida é sempre escassa, apesar de ser a possível. Avancemos pois.

A Quinta de S. Jerónimo, anteriormente conhecida por Quinta do Mato, deve o seu nome ao antigo Convento de São Jerónimo. Na obra ‘Alenquer e o Seu Concelho’, de 1873, Guilherme João Carlos Henriques informa que a Casa que pertenceu à Ordem de S. Jerónimo foi fundada por Frei Vasco, em 1354. Com o terramoto de 1755 o Convento sofreu danos consideráveis, em especial a capela.

Com a extinção das Ordens Religiosas, os conventos e bens patrimoniais dos mosteiros foram confiscados pelo Estado, que depois foram vendidos e leiloados a entidades particulares. O Convento de S.Jerónimo, integrado numa imensa quinta, foi reconvertido em residência particular e a sua exploração agrícola passou a reger-se pela lógica da iniciativa privada dos meios de produção. Esta Quinta foi em 1876 distinguida, na pessoa dos seus proprietários, com um prémio na exposição de Filadelfia, como produtor de cereja, considerada a maior produtora em Portugal nessa época. Em 1934 era seu proprietário José António Tavares.

As festas anuais, em honra de São Jerónimo, realizam-se no último fim de semana de junho. São atualmente organizadas pelo Rancho Folclórico “Primavera em Flor” do Mato, fundado em 1985.

E já que esta quinta tem uma história tão ligada a uma ordem religiosa, vem a propósito relembrar o que Frei Rafael dizia com sabedoria:

“O Vinho é a chave que, sem dar a volta, abre o coração e solta os pensamentos.”

Era bom que o atual proprietário soltasse o pensamento e se abrisse aos novos tempos, que de abrir o coração para este Syrah tratámos nos aqui, divulgando a sua quinta de modo a que o consumidor tivesse um conhecimento mais preciso e informado sobre a sua produção vinícola!

Classificação: 15/20                                                  Preço: 7,50€

Hoje vamos deambular pela zona de Lisboa, mais exactamente para os lados de Cadaval e sua Adega Cooperativa, para conhecer o Syrah Confraria. O ano é 2012. O preço é bastante acessível mas a qualidade deste Syrah pode ser considerada abaixo da média, embora se beba bem. Trata-se de um Syrah a 100%, mas, infelizmente, não possui chama nem garra.

Tem graduação alcoólica de 13,5%, e o produtor diz que foi “Elaborado cuidadosamente a partir de uvas vindimadas no seu ponto óptimo de maturação, orgulhamo-nos de apresentar este vinho, complexo, equilibrado e aromático, onde a madeira se casa de forma harmoniosa como taninos, proporcionando um longo prazer a quem o consome.” Isto pode ou não ser verdade, logo, como rapidamente entramos no campo da subjectividade, convidamos o leitor a fazer o seu próprio julgamento, e depois venha aqui fazer os comentários que forem devidos da sua parte!

O objectivo supremo do Blogue do Syrah, desde a primeira hora, é dar a conhecer todos os Syrah portugueses,  independentemente da qualidade ou de estarem ou não ainda disponíveis. Claro que temos de os ter provado e degustado, só assim podemos falar em primeira mão. Se já demos notas de 18, 19 e até 20, isso não quer dizer que todos os Syrah sejam de qualidade superior só pelo simples facto de serem Syrah, para nosso grande pesar!

Este Confraria Syrah é o terceiro de uma série, felizmente pequena, de Syrahs que não merecem grandes qualificativos para além do que já ficou dito. Vale 14, porque é um Syrah, até se bebe sem grande pretensiosismo, e o preço é muito interessante. Mas não podemos esperar mais do que isso. Não impressiona mesmo. Não o recomendamos para quem quer dar a conhecer a casta Syrah, porque assim quem o beber não ficará minimamente impressionado.

É um Syrah produzido pela Adega Cooperativa do Cadaval, que fica na região vitivinícola de Lisboa. Ora as adegas cooperativas da região de Lisboa não sabem fazer Syrah de qualidade, é a conclusão que tiramos até agora. Este é mais um a juntar à lista!

A Adega Cooperativa do Cadaval, existente desde 1969, dedica-se à recepção e transformação por vinificação de uvas dos seus associados, criadas nos vinhedos que cobrem as encostas soalheiras da Serra do Montejunto e que, em declive suave, se estendem pelo vale.

A Adega Cooperativa do Cadaval comercializa vinhos por grosso e embalado.

As marcas já implantadas no mercado são: os regionais AGUIEIRA e CONFRARIA, e os vinhos correntes com a marca DACEPA.

Situada na costa Atlântica de Portugal, e inserida na Região Vitivinícola de Lisboa, esta Adega é uma cooperativa de produtores com 40 anos de história na produção de vinhos. Os associados da Adega no activo ultrapassam o meio milhar e distribuem-se por uma área de influência que vai desde zonas mais próximas do Litoral até às encostas da Serra do Montejunto.

O terroir da região e a sua componente Atlântica, aliados aos conceitos aplicados na criação de vinhos, proporcionam condições de excelência para a produção de espumantes e vinhos brancos de qualidade, frescos, intensos e aromáticos.

Saliente-se a natural aptidão da região para a produção de vinhos de teor alcoólico moderado “Vinho Branco Leve” e “Vinho Rosé Leve”, num bom estilo internacional e adequados à actual procura dos mercados, mas de qualidade duvidosa, dizemos nós…

A sua produção é portanto maioritariamente dedicada aos vinhos brancos, numa percentagem de 65%, tendo a produção de tintos, devido à reestruturação da vinha, vindo a aumentar percentualmente para um valor de 27%. Os vinhos rosados, também em crescimento, ainda não ultrapassam os 8%.

A Adega Cooperativa do Cadaval, tem vindo a desenvolver progressivamente a sua implantação no mercado nacional, onde abastece algumas das principais cadeias de supermercados. Os mercados externos são o seu grande objectivo actual, razão pela qual se encontra neste momento a reformular a sua gama de produtos, com a introdução de novas marcas, imagens de rótulos e caixas.

Vem, para terminarmos, a propósito citar Eurípedes, o grande poeta grego, que dizia
“Onde não há vinho, não há amor.”
 Como este não é um grande vinho, a paixão só pode ser fugidia!

Classificação: 14/20                                                     Preço: 3,80€